
Qingdao CIPM 2024: Beyond Machinery lidera a onda de inovação em equipamentos para a saúde
Na tão aguardada Exposição Internacional de Máquinas Farmacêuticas de Qingdao 2024 da China (CIPM), a Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd. brilhou neste evento anual do setor de equipamentos farmacêuticos com sua excepcional capacidade de inovação e seu acabamento primoroso.
Como líder no campo de equipamentos para a saúde, a Beyond Machinery demonstra passos sólidos na promoção do progresso tecnológico e da modernização do setor com seus mais recentes resultados de pesquisa e desenvolvimento e sua linha principal de produtos.
Desde sua fundação em 2005, a Beyond Machinery atua profundamente no campo de equipamentos para a saúde. Com forte acúmulo tecnológico e investimento contínuo em pesquisa e desenvolvimento, tornou-se uma grande empresa de fabricação de máquinas com capital social de 66,68 milhões de yuans, ocupando uma área de quase 100.000 metros quadrados e contando com mais de 400 profissionais. Esta participação na CIPM de Qingdao não é apenas uma apresentação concentrada das conquistas de inovação da Beyond Machinery no último ano, mas também uma estreia importante para seu mercado global.
Produtos inovadoresLiderando as tendências futuras, no local da exposição o estande da Beyond Machinery está movimentado de visitantes, profundamente atraídos por uma série de destaques. Entre eles, a recém-lançada linha de produção experimental tornou-se o centro das atenções com seu design altamente automatizado e inteligente, demonstrando a busca incansável da empresa por melhorar a eficiência produtiva e garantir a qualidade do produto.
Além disso, novos equipamentos como o duplex de fermentação de 50 L e o biorreator de 50 L, com seus conceitos de design de alta eficiência, economia de energia e proteção ambiental, demonstram a posição de liderança da Benyou Machinery em inovação tecnológica, oferecendo aos participantes um banquete visual da combinação perfeita entre tecnologia e aplicação.
Aprofundar a cooperação e buscar juntos o desenvolvimento do setorCom a ajuda da CIPM, uma plataforma internacional, a Beyond Machinery não apenas apresenta os mais recentes avanços tecnológicos ao setor, como também espera promover trocas aprofundadas com parceiros de todo o mundo, explorar conjuntamente as tendências de desenvolvimento da indústria e buscar oportunidades de cooperação.
Durante a feira, a equipe da Beyond Machinery manteve contato presencial com inúmeros clientes nacionais e estrangeiros, com o objetivo de estabelecer relações de cooperação mais estreitas e promover em conjunto o desenvolvimento de alta qualidade da indústria da saúde.
Com a conclusão bem-sucedida da Exposição Internacional de Máquinas Farmacêuticas de Qingdao, China, 2024, a Beyond Machinery não apenas conquistou amplo reconhecimento dentro e fora do setor, como também abriu novos caminhos para o desenvolvimento futuro da empresa. A Beyond Machinery continuará a defender a missão corporativa de "inovação tecnológica, um futuro saudável", explorar continuamente possibilidades ilimitadas no campo de equipamentos para a saúde e comprometer-se a fornecer soluções mais eficientes e de maior qualidade para clientes globais, trabalhando em conjunto para criar um amanhã melhor para a indústria da saúde.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd.
A Beyond Machinery é especializada no projeto e fabricação detanque de fermentação duplex e biorreatorEntre em contato conosco agora, e nossos engenheiros técnicos profissionais personalizarão o plano de equipamentos paratanque de fermentação duplex e biorreatore fornecerão um orçamento. Entre em contato conosco agora para obter o plano de equipamentos e o orçamento mais recentes.
5/22, 2024

Primavera da Vida: Explorando os Mistérios dos Tanques de Fermentação Microbiana Totalmente Automáticos
O tanque de fermentação microbiana é um tipo de equipamento amplamente utilizado nos setores de biotecnologia, farmacêutico, processamento de alimentos e químico. Ele é usado principalmente para cultivar microrganismos (como bactérias, leveduras, fungos etc.) ou células e produzir produtos específicos por meio do processo de fermentação, como antibióticos, álcool, enzimas, ácidos orgânicos, biocombustíveis etc. O projeto e a operação de tanques de fermentação envolvem conhecimentos de várias disciplinas, como biologia, engenharia química e controle de automação.A seguir estão algumas características e componentes principais dos tanques de fermentação microbiana:Composição estrutural: o tanque de fermentação geralmente inclui as seguintes partes:• Corpo do tanque: fornece um espaço fechado para o crescimento microbiano, em geral feito de aço inoxidável, garantindo um ambiente estéril. Sistema de agitação: equipado com um agitador para misturar o meio de cultura e os microrganismos, aumentando o oxigênio dissolvido e favorecendo a transferência de massa e calor.Sistema de ventilação e fornecimento de oxigênio: ao introduzir ar estéril ou oxigênio no tanque, garante-se o suprimento de oxigênio necessário ao crescimento microbiano.Sistema de controle de temperatura: mantém a temperatura constante dentro do tanque, adequada às condições ideais de crescimento dos microrganismos.Sistema de controle de pH: ajusta automaticamente o valor de pH do meio de cultura por meio da adição de reguladores ácido-base.Portas de alimentação e amostragem: permitem adicionar nutrientes ou coletar amostras para testes durante o processo de fermentação.Sistema de controle de pressão: mantém a pressão dentro do tanque, especialmente em determinados processos de fermentação que exigem operação sob alta pressão.Modo de operação: o processo de fermentação pode ser em batelada, contínuo ou por alimentação gradual (semicontínuo), e cada modo é adequado a diferentes necessidades de produção.Monitoramento e controle: os tanques de fermentação modernos são equipados com sensores avançados e sistemas de controle automatizado, que podem monitorar e controlar em tempo real parâmetros essenciais como temperatura, pH, nível de oxigênio dissolvido, pressão etc. durante o processo de fermentação, garantindo uma produção eficiente e estável dos produtos-alvo.Esterilização e operação asséptica: o tanque de fermentação precisa passar por rigoroso tratamento de esterilização antes e depois do uso. Os métodos comuns incluem esterilização por calor úmido (como esterilização por vapor sob alta pressão) e desinfecção química para evitar contaminação por bactérias.
Recuperação do produto: após a fermentação, o produto-alvo é recuperado do caldo de fermentação por etapas de separação e purificação, como centrifugação, filtração e extração. O desenvolvimento da tecnologia de tanques de fermentação microbiana está impulsionando continuamente o progresso da indústria de biofabricação, sendo de grande importância para a produção de bioprodutos eficientes e ambientalmente amigáveis.
A tecnologia de tanques de fermentação microbiana é uma tecnologia de aplicação central no campo da biotecnologia, combinando várias disciplinas, como biotecnologia, engenharia química e controle de automação, com o objetivo de realizar processos de fermentação microbiana de forma eficiente e controlada.A seguir estão alguns aspectos técnicos principais:1. Tecnologia de agitação e mistura: os tanques de fermentação geralmente são equipados com dispositivos mecânicos de agitação, incluindo eixos agitadores e diferentes tipos de pás (como pás tipo turbina, âncora, propulsoras etc.), para promover o fluxo e a mistura do líquido, garantir contato total entre microrganismos e nutrientes e aumentar o oxigênio dissolvido. A escolha da velocidade de agitação e do tipo de pá é crucial para o efeito da fermentação.2. Ventilação e controle de oxigênio dissolvido: fornecer oxigênio suficiente para microrganismos aeróbios é a chave para o sucesso da fermentação. O tanque de fermentação adota um sistema de ventilação, que introduz ar ou oxigênio puro por meio de filtros de ar estéreis e dispersa o gás em pequenas bolhas por métodos como aeração microporosa e ventilação por jato, aumentando a área de contato gás-líquido e melhorando a eficiência do oxigênio dissolvido. O sensor de oxigênio dissolvido (DO) monitora em tempo real o nível de oxigênio dissolvido no tanque e ajusta automaticamente o volume de ventilação.3. Regulação de temperatura e pH: a temperatura e o valor de pH durante o processo de fermentação afetam diretamente o crescimento dos microrganismos e a síntese do produto. O tanque de fermentação é equipado com um sistema preciso de controle de temperatura, como uma manta de aquecimento elétrica ou serpentina de resfriamento, bem como um sistema automático de controle de pH, que se ajusta automaticamente pela adição de soluções ácidas e alcalinas para garantir que as condições ambientais estejam sempre dentro da faixa ideal.4. Estratégias de alimentação e descarga: para prolongar o ciclo de fermentação ou aumentar a concentração do produto, muitas vezes é adotada uma estratégia de alimentação por adição gradual para suplementar os nutrientes em tempo hábil. Ao mesmo tempo, por meio de transbordo ou descarga contínua, controla-se a concentração de inibidores no caldo de fermentação para manter um bom estado de fermentação.5. Esterilização e operação asséptica: o tanque de fermentação e suas tubulações associadas precisam passar por rigoroso tratamento de esterilização antes do uso, como esterilização por vapor de alta temperatura e alta pressão, para garantir um ambiente estéril. O projeto do tanque, a seleção de materiais e a tecnologia de vedação devem estar em conformidade com os padrões assépticos.6. Automação e controle inteligente: os tanques de fermentação modernos são integrados a sistemas avançados de controle de automação, incluindo PLC, SCADA etc., para alcançar monitoramento total e controle preciso do processo de fermentação. Com o uso de análise de big data e técnicas de aprendizado de máquina, as condições de fermentação podem ser otimizadas, problemas potenciais podem ser previstos e resolvidos, e a eficiência produtiva e a qualidade do produto podem ser melhoradas.7. Tecnologia de separação e purificação de produtos: após a fermentação, a separação e purificação dos produtos são igualmente importantes, incluindo várias tecnologias como centrifugação, filtração, cromatografia, separação por membrana etc., para obter produtos-alvo de alta pureza.Em resumo, a tecnologia de tanques de fermentação microbiana é um sistema técnico altamente abrangente que promove o desenvolvimento da biofabricação rumo a direções mais eficientes, ambientalmente amigáveis e inteligentes por meio da inovação e otimização tecnológica contínuas.
A instalação e a comissionamento de tanques de fermentação microbiana são etapas importantes para garantir o bom andamento do processo de fermentação e atingir o rendimento esperado. As etapas específicas são, em linhas gerais, as seguintes:
Preparação e inspeção preliminares: • Definição do local e construção da infraestrutura: selecione um local de instalação adequado com base no tamanho e nas especificações do equipamento do tanque de fermentação e prepare os materiais básicos de acordo com os desenhos de projeto, como a concretagem das fundações.
Inspeção do equipamento: antes da instalação, realize uma inspeção completa do tanque de fermentação para confirmar que não há deformações graves, danos ou peças faltantes. Verifique se todas as roscas de conexão estão intactas e realize um teste em vazio do misturador para garantir que os componentes de transmissão estejam funcionando corretamente.
• Instalação e fixação do tanque: • coloque o tanque de fermentação sobre uma fundação previamente preparada e fixe-o firmemente com parafusos. O método de fixação geralmente usa chumbadores embutidos no solo ou fixação direta na fundação para garantir a estabilidade e o nivelamento do corpo do tanque.• Instalação e conexão dos acessórios: • instale as entradas e saídas, o sistema de ventilação e o sistema de controle elétrico (incluindo motor, controlador, instrumentos etc.), garantindo que todas as tubulações estejam firmemente conectadas e sem vazamentos. Realize testes funcionais nos equipamentos elétricos para assegurar a segurança e a confiabilidade do circuito, ao mesmo tempo verificando se todas as tubulações estão desobstruídas.• Calibração dos instrumentos: • calibração dos instrumentos no corpo do tanque (como termômetros, medidores de pH e medidores de oxigênio dissolvido) para garantir leituras precisas, o que é crucial para o monitoramento do processo de fermentação.• Teste de vedação: • teste da vedação de todo o sistema de fermentação, especialmente nas entradas e saídas, aberturas de ventilação etc., para evitar contaminação microbiana externa ou vazamento interno do meio.Comissionamento e operação experimental: realize uma operação de teste com água estéril ou meio simulado, verifique se as funções de agitação, aquecimento, resfriamento, ventilação, controle de pH e de oxigênio dissolvido estão funcionando corretamente e faça pequenos ajustes com base nos dados reais de operação. Observe e registre o estado de funcionamento do equipamento para garantir que todos os sistemas de controle respondam com sensibilidade e operem de forma estável.• Inspeção de segurança: após a instalação e a comissionamento, realize uma inspeção de segurança completa, incluindo segurança elétrica, proteção mecânica, função de parada de emergência etc., para garantir a conformidade com as normas de segurança.• Treinamento dos operadores: • Ofereça treinamento sistemático aos operadores, incluindo procedimentos de operação do equipamento, conhecimentos de manutenção e medidas de resposta a emergências, para garantir que dominem o uso dos tanques de fermentação. Por meio das etapas acima, assegure que o tanque de fermentação microbiana possa entrar em produção com segurança e eficiência, alcançando o efeito de fermentação esperado.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd.
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5/20, 2024

Desvendando o código do amor materno: sistema de fermentação biológica eficiente de oligossacarídeos do leite materno, remodelando um novo futuro para a nutrição
A produção de oligossacarídeos do leite humano (HMOs) normalmente envolve processos complexos de fermentação biológica, que exigem equipamentos e técnicas de fermentação especializados.
Embora os detalhes específicos dos modelos de equipamentos para a fermentação de oligossacarídeos do leite materno possam ser atualizados com frequência conforme o mercado e o desenvolvimento tecnológico, algumas informações e tendências relevantes podem ser compartilhadas:
1. Processo de produção: a produção por fermentação de oligossacarídeos do leite materno geralmente inclui fermentação microbiana, purificação e etapas subsequentes de refinamento. Isso exige equipamentos capazes não apenas de oferecer controle preciso da fermentação (como temperatura, pH, suprimento de oxigênio etc.), mas também de dispor de um sistema eficiente de separação e purificação para recuperar os HMOs do caldo fermentado e remover impurezas.2. Inovação tecnológica: com o aprofundamento das pesquisas sobre HMO e o avanço tecnológico, cada vez mais empresas podem adotar biotecnologias avançadas, como o uso de cepas de engenharia específicas para fermentação eficiente, bem como tecnologias modernas de separação, como separação por membranas e cromatográfica, para otimizar os processos de produção.3. Soluções personalizadas: dada a particularidade e a alta barreira tecnológica da produção de HMO, há fornecedores no mercado que oferecem equipamentos e serviços de fermentação personalizados para atender às necessidades específicas de diferentes fabricantes em termos de capacidade produtiva, nível de automação e qualidade do produto.
4. Aplicação no setor: como aditivo alimentar, ingrediente de fórmula infantil e potencial suplemento para a saúde, os equipamentos de produção de HMOs também precisam estar em conformidade com rigorosos padrões de segurança alimentar e higiene para garantir a segurança do produto final.
Instalação e comissionamento de equipamento de fermentação de oligossacarídeos do leiteA instalação e a depuração de equipamentos de fermentação para oligossacarídeos do leite humano (HMOs) é um processo complexo e especializado, que normalmente envolve as seguintes etapas principais, combinando os princípios gerais de instalação e depuração de equipamentos de fermentação e os requisitos especiais do processo de produção de HMOs:Preparação e inspeção preliminares:Confirmar as especificações do equipamento e as condições do local: com base nos desenhos e nas instruções fornecidos pelo fabricante, confirme o tamanho, o peso, a posição de instalação e os requisitos ambientais do tanque de fermentação (como ambiente estéril, controle de temperatura e umidade etc.).Preparação da infraestrutura: certifique-se de que o piso esteja nivelado, compactado e que as camadas necessárias de proteção contra umidade tenham sido instaladas. Prepare as interfaces de água e energia elétrica que atendam aos requisitos. Construção básica e fixação: • Instalação da estrutura de suporte: instale suportes ou bases adequados de acordo com o peso e os requisitos de uso do tanque de fermentação e fixe-os com chumbadores embutidos no solo para garantir a estabilidade e a segurança do equipamento. Nivelamento horizontal: certifique-se de que o tanque de fermentação esteja nivelado após a instalação, o que é crucial para manter a estabilidade do processo de fermentação. Montagem e conexão dos equipamentos: • Inspeção e montagem dos componentes: verifique cada componente um por um quanto a danos e, seguindo as instruções, monte o tanque de fermentação e outros equipamentos auxiliares (como sistema de mistura, sistema de controle de temperatura, sistema de fornecimento de gás etc.). Teste de vedação: após a montagem, realize um teste de vedação para garantir que não haja vazamentos no tanque e nas conexões das tubulações.
• Instalação do sistema elétrico e de controle: • Conexão elétrica: conecte corretamente a alimentação elétrica, os sensores e o painel de controle de acordo com os diagramas elétricos, garantindo que todos os equipamentos elétricos cumpram as normas de segurança.Depuração do sistema: depuração preliminar do sistema de controle, incluindo a configuração do controlador PID (controlador proporcional, integral e diferencial), para garantir que parâmetros como temperatura, valor de pH e velocidade de agitação possam ser ajustados conforme necessário e que o feedback seja preciso.• Instalação das tubulações e do sistema de ventilação: • Conexão das tubulações: conclua a conexão das tubulações de entrada e saída, vapor, água de resfriamento, ar e outras, e realize testes de pressão para garantir a ausência de vazamentos.Sistema de purificação do ar: se necessário, instale e ajuste o sistema de purificação do ar para garantir um ambiente de fermentação estéril.• Medidas de segurança e ambientais: • Instale dispositivos de segurança, como botões de parada de emergência, válvulas de alívio de pressão etc., para garantir a segurança da produção.Conformidade ambiental: certifique-se de que as instalações de tratamento de águas residuais e gases de exaustão estejam devidamente instaladas e em conformidade com as normas ambientais locais.• Operação de teste e verificação de desempenho: • Operação de teste sem carga: inicie o equipamento pela primeira vez para um teste sem carga, verifique se todos os componentes estão funcionando normalmente e ajuste os parâmetros de controle para o estado ideal.Teste com carga: adicione gradualmente o meio de cultura para experimentos de fermentação em pequena escala, monitore vários indicadores e faça ajustes finos com base no efeito da fermentação.• Treinamento e documentação: • Treinamento operacional: forneça treinamento aos operadores sobre uso do equipamento, manutenção e operação segura.Organização da documentação: registre o processo de instalação e depuração, prepare manuais de operação e guias de manutenção para consulta e referência futura. Todo o processo de instalação e depuração deve seguir rigorosamente as orientações do fabricante e as normas industriais relevantes e, se necessário, contratar uma equipe profissional experiente para garantir que o equipamento entre em produção com eficiência e segurança.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd.
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5/16, 2024

Equipamentos de fermentação probiótica
Os equipamentos de fermentação de probióticos são usados principalmente para produzir alimentos ou rações que contenham probióticos ativos. Esse tipo de equipamento abrange todo o processo, desde o pré-tratamento da matéria-prima, fermentação, pós-processamento até a embalagem.
Aqui está uma visão geral das informações sobre equipamentos de fermentação de probióticos:
1. Equipamento de processamento de ração por fermentação probiótica: esse tipo de equipamento é projetado especificamente para a produção de ração animal, podendo melhorar a taxa de digestão e absorção e a palatabilidade da ração. O fabricante fornece um conjunto completo de equipamentos de processamento de ração por fermentação probiótica, incluindo britagem, mistura, fermentação e outras etapas, garantindo eficiência e higiene no processo de processamento da ração.
2. Equipamento de fermentação de bactérias lácticas: na indústria de laticínios, como na produção de iogurte e bebidas com bactérias lácticas, são necessários equipamentos de fermentação específicos. Esses equipamentos podem controlar a temperatura, a velocidade de agitação e o tempo de fermentação para garantir o crescimento e o metabolismo normais das bactérias lácticas. Por exemplo, alguns fornecedores oferecem equipamentos personalizados para linhas de produção de bebidas lácteas com bactérias lácticas, adequados para produzir iogurte e bebidas com bactérias lácticas, com funções como homogeneização, esterilização e fermentação.
Tanque de álcaliNo processo de fermentação biológica, os tanques de álcali (também comumente chamados de tanques alcalinos) são usados principalmente para armazenar e fornecer solução alcalina, normalmente solução de hidróxido de sódio (NaOH), utilizada para ajustar o valor de pH do caldo de fermentação. Como durante o processo de fermentação a atividade metabólica dos microrganismos pode produzir substâncias ácidas, levando à redução do pH do caldo de fermentação, é necessário adicionar solução alcalina em tempo hábil para neutralização, a fim de manter o ambiente de pH ideal para a fermentação.
O projeto do tanque de álcali precisa considerar os seguintes aspectos:1. Resistência à corrosão: devido ao armazenamento de soluções fortemente alcalinas, o tanque de álcalis precisa ser fabricado com materiais resistentes à corrosão, como aço inoxidável 304 ou 316L, para evitar a corrosão do corpo do tanque.2. Capacidade de esterilização: o processo de fermentação exige condições assépticas rigorosas, e o tanque de álcalis e suas tubulações associadas precisam ser esterilizados antes do uso para eliminar possíveis impurezas. Normalmente, utiliza-se esterilização a vapor para garantir a esterilidade do sistema.3. Controle de temperatura: embora não seja controlado com a mesma rigidez que os tanques de semente ou os tanques principais de fermentação, os tanques de álcalis também podem exigir certas medidas de controle de temperatura para manter a estabilidade da solução alcalina, especialmente em ambientes frios, para evitar o congelamento.4. Medição e transporte: os tanques de álcalis geralmente são equipados com bombas dosadoras precisas para adicionar automaticamente ou manualmente a quantidade adequada de solução alcalina ao tanque de fermentação com base nos resultados do monitoramento do pH durante o processo de fermentação, mantendo o pH dentro da faixa definida.5. Medidas de segurança: considerando a corrosividade da solução alcalina e a segurança dos operadores, devem ser instaladas nas proximidades do tanque de álcalis as devidas instalações de segurança, como guarda-corpos, chuveiros de emergência e lava-olhos.6. Monitoramento e automação: as fábricas modernas de fermentação tendem a adotar sistemas de controle automatizados, e os tanques de álcalis não são exceção. Sensores são usados para monitorar o nível do líquido alcalino e a temperatura, e integrados a sistemas de controle de pH para alcançar o ajuste automático. Em resumo, o tanque de álcalis desempenha um papel crucial na regulação do valor de pH do caldo de fermentação no processo de fermentação biológica, garantindo uma fermentação eficiente e estável.
3. Sistema de controle de alimentação: em alguns equipamentos de fermentação de alto padrão, é equipado um sistema completo de alimentação, capaz de adicionar ácidos, álcalis, antiespumantes etc. de forma oportuna e em quantidades precisas, garantindo o fornecimento de nutrientes durante o processo de fermentação e mantendo a estabilidade das condições de fermentação.
4. Tecnologia de esterilização e agitação: os tanques de fermentação geralmente são equipados com um sistema de esterilização eficiente que pode esterilizar completamente o recipiente antes da fermentação, além de contar com função de agitação para manter a distribuição uniforme das bactérias e a transferência de oxigênio no caldo de fermentação. Alguns equipamentos ainda podem continuar agitando durante o processo de esterilização para melhorar a eficiência da esterilização.
5. Equipamento de liofilização: para a produção de pó liofilizado probiótico, é necessária uma liofilizadora de cepas, uma tecnologia importante para manter a atividade dos probióticos. O processo de liofilização pode remover eficazmente a umidade, prolongar a vida útil dos produtos probióticos e manter a vitalidade bacteriana. Esses equipamentos são projetados levando em conta os padrões de segurança alimentar, utilizando materiais de grau alimentício para garantir a segurança e a confiabilidade dos produtos probióticos produzidos.
As demandas de produção de diferentes escalas podem exigir equipamentos com diferentes especificações e configurações, por isso muitos fabricantes do mercado oferecem soluções personalizadas para atender às necessidades específicas dos clientes.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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5/9, 2024

Torre de Pulverização de Pó de Precisão: Revelando os Segredos da Conversão Eficiente nas Linhas de Produção de Leite em Pó
A torre de pó na linha de processamento de leite em pó normalmente se refere ao equipamento-chave usado no processo de produção de leite em pó — a torre de secagem por atomização, também conhecida como torre de pulverização de pó. Esse equipamento é usado principalmente para secar rapidamente matérias-primas líquidas ou em pasta (como leite fresco, leite concentrado etc.) em leite em pó, por meio de uma tecnologia específica de atomização.
A seguir, apresentamos uma visão geral do papel e das características da torre de secagem por atomização na linha de processamento de leite em pó: função e fluxo do processo1. Atomização: o leite cru entra na torre de secagem por atomização após o pré-tratamento (como pasteurização, padronização, homogeneização etc.). Na torre, o leite cru é atomizado em pequenas gotículas por meio de um atomizador centrífugo ou de um bocal de alta pressão. O objetivo da atomização é aumentar a área de superfície, permitindo que o líquido entre em contato total com o ar quente em um curto período, alcançando assim uma secagem eficiente.2. Secagem: as gotículas atomizadas entram em contato com o ar quente em contracorrente dentro da torre. O ar quente pode ser gerado por aquecimento direto ou indireto, e a temperatura geralmente é controlada dentro de uma faixa adequada para garantir a qualidade e a segurança do leite em pó. A água nas gotículas evapora rapidamente e se transforma em vapor d’água. Ao mesmo tempo, as gotículas se solidificam em minúsculas partículas de leite em pó.3. Separação e resfriamento: as partículas secas de leite em pó sobem juntamente com o ar quente e passam por separação gás-sólido por meio de separadores ciclônicos e filtros de mangas integrados. Esses dispositivos conseguem capturar eficazmente as partículas de leite em pó e descarregar o gás residual. As partículas separadas de leite em pó têm temperatura mais elevada e normalmente precisam ser resfriadas posteriormente por um sistema de resfriamento até uma temperatura adequada de armazenamento.
4. Coleta e embalagem: as partículas resfriadas de leite em pó entram no sistema de coleta pela saída de descarga, como peneira vibratória ou leito fluidizado, para triagem do tamanho das partículas e mistura uniforme, removendo possíveis aglomerados e garantindo a consistência da qualidade do produto. Por fim, as partículas de leite em pó aprovadas seguem para o processo de embalagem e são acondicionadas em leite em pó de várias especificações que os consumidores podem ver.
Principais componentes e características técnicas• Atomizador centrífugo ou bocal de alta pressão: garante que o leite cru seja atomizado em gotículas uniformes e suficientemente pequenas para obter um bom efeito de secagem e a finura das partículas finais de leite em pó.Sistema de ar quente: inclui filtragem de ar, aquecedor, distribuidor de ar quente etc., fornecendo ar quente estável e com temperatura controlada para garantir a eficiência da secagem e a qualidade do leite em pó.Corpo da torre e estrutura interna: projetar um diâmetro, altura e componentes internos adequados da torre (como tubos-guia, separadores ciclônicos, filtros de mangas etc.) ajuda a otimizar a distribuição do fluxo de ar, melhorar a eficiência de secagem e o rendimento do produto.Martelo de ar e dispositivo de vibração: instalados na parede da torre e no separador, vibram regularmente para evitar a aderência das partículas de leite em pó, manter a limpeza no interior da torre e reduzir a perda de produto.Sistema de controle: inclui monitoramento e ajuste automático de parâmetros como temperatura, umidade, velocidade do vento, vazão do material líquido etc., para garantir controle preciso de todo o processo de secagem e estabilidade da qualidade do produto.Medidas de economia de energia e proteção ambiental: a torre de pulverização de pó nas linhas modernas de processamento de leite em pó geralmente adota as seguintes tecnologias de economia de energia e proteção ambiental:• Recuperação de calor residual: utilizando o calor gerado pela grande quantidade de gases de exaustão quentes e úmidos durante o processo de secagem, o ar fresco que entra na torre é pré-aquecido por meio de um trocador de calor, reduzindo o consumo de energia.
Sistema de gestão de energia: integra monitoramento avançado de energia e algoritmos de otimização, ajusta os parâmetros operacionais em tempo real e maximiza a eficiência do uso de energia.
Controle de emissões de poeira: equipado com dispositivos eficientes de purificação de gases de exaustão para garantir conformidade com rigorosos padrões ambientais e reduzir o impacto no meio ambiente atmosférico.
Em resumo, a torre de pó (torre de secagem por atomização) na linha de processamento de leite em pó, como equipamento central, integra várias etapas do processo, como atomização, secagem, separação e resfriamento. Por meio de um projeto de precisão e tecnologia de controle avançada, realiza a transformação eficiente, segura e econômica de produtos lácteos líquidos em leite em pó de alta qualidade.
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4/26, 2024

Exposição Internacional da China 2024 de Tecnologia e Equipamentos para Processamento de Alimentos de Soja e Exposição de Tecnologia e Equipamentos para Processamento de Alimentos à Base de Feijão e Proteína Vegetal
Em 17 de abril de 2024, foi realizada com grande destaque, em Huaqiao, Kunshan, a Reunião do Conselho do Comitê Chinês da Soja e o Simpósio sobre Empresas-Chave da Indústria de Produtos à Base de Soja. Com a presença de lideranças de alto nível, acadêmicos e especialistas, líderes do setor e representantes empresariais, o Comitê de Produtos de Soja planejou cuidadosamente atividades como a análise da situação atual do setor, produção e consumo, e visitas a várias empresas, além de realizar um jantar de recepção grandioso para essa noite especial.
Em 18 de abril de 2024, foi inaugurada com grande destaque a Feira Internacional de Tecnologia e Equipamentos para Processamento de Alimentos de Soja da China e a Feira de Tecnologia e Equipamentos para Processamento de Alimentos de Feijão e Proteína Vegetal (SPEE2024), no Centro Internacional de Exposições de Huaqiao, em Kunshan, província de Jiangsu.
Seguindo as mudanças e tendências mais recentes da indústria de produtos à base de feijão, a Benyou Machinery fez uma excelente participação na China Bean Expo com vários novos produtos e equipamentos, como refinadores inativados, unidades de esterilização e desodorização de 10T, equipamentos de laboratório totalmente automáticos e modelos de torre de secagem por atomização, para acolher o crescimento da indústria de produtos à base de feijão na nova era e explorar os pontos de crescimento, avanço e inovação na nova era.
A participação da empresa nesta feira teve como foco principal a comunicação e a cooperação, tendo trocado informações, dialogado e negociado com os clientes visitantes. Obtivemos muitas opiniões valiosas e compreendemos ainda melhor as características dos produtos das empresas avançadas do mesmo setor, a fim de aprimorar nossa estrutura de produtos e aproveitar melhor nossas próprias vantagens. A Benyou Machinery alcançou um bom efeito de promoção de marca graças à sua força e ao seu serviço de alta qualidade, e muitos clientes demonstraram intenção de cooperação no local.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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4/23, 2024

Abraçando o “China Smart”: Beyond impressiona com soluções de linha diversificadas na 135.ª Feira de Cantão
Em 15 de abril, a 135.ª edição da Feira de Importação e Exportação da China (Feira de Cantão) abriu oficialmente as portas no Centro Internacional de Convenções e Exposições de Pazhou, em Guangzhou. O recinto estava repleto de comerciantes e visitantes estrangeiros, todos reunidos para conhecer as mais recentes ofertas das indústrias globais.
Neste prestigiado evento, a Beyond fez uma estreia marcante ao apresentar um conjunto de soluções completas de linha para diversos tipos de aplicação, personificando a força da inovação “Made in China”. Com uma força de marca incomparável e uma fiabilidade de produto inabalável, o estande da Beyond atraiu um fluxo constante de visitantes, enquanto compradores internacionais paravam com entusiasmo para conhecer as suas ofertas. Ao longo da feira, a equipa da Beyond demonstrou entusiasmo e paciência constantes no contacto com os clientes, fornecendo explicações detalhadas sobre todos os aspetos dos seus produtos. Abordaram em profundidade as características de desempenho, as medidas de controlo de processo e os serviços de pós-venda, garantindo que cada questão recebesse respostas detalhadas e esclarecedoras. À medida que os clientes estrangeiros se aprofundavam nos meandros dos equipamentos mecânicos e da maquinaria da Beyond, ficavam não só impressionados com as especificações técnicas e a competência de engenharia, como também enchiam a empresa de elogios e admiração. A combinação de tecnologia de ponta, qualidade de construção robusta e compromisso com o apoio ao cliente ressoou fortemente entre os participantes, consolidando ainda mais a reputação da Beyond como um dos principais expoentes da “fabricação inteligente chinesa” no cenário العالمي.
Em resumo, a 135.ª Feira de Cantão proporcionou à Beyond a plataforma ideal para demonstrar as suas capacidades inovadoras e a sua forte posição no setor. A apresentação impactante de soluções diversificadas e integradas, aliada à dedicação ao relacionamento com o cliente, conquistou amplo reconhecimento da comunidade empresarial global, confirmando a sua posição como uma empresa de confiança e respeitada no domínio da manufatura avançada.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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4/23, 2024

Linha de Processamento de Laticínios e Bebidas
As linhas de processamento de laticínios e bebidas são sistemas industriais especializados concebidos para a produção eficiente de uma ampla variedade de produtos lácteos e bebidas. Estas linhas incorporam maquinaria avançada, automação e medidas de controlo de qualidade para garantir uma fabricação consistente de produtos finais seguros, de alta qualidade e com boa vida útil, mantendo os padrões de higiene e cumprindo os requisitos regulamentares.
Aqui está uma visão geral dos componentes e processos típicos envolvidos nas linhas de processamento de laticínios e bebidas:
Linha de processamento de laticínios1. Receção e pré-tratamento:• Receção do leite: O leite cru é recebido das explorações e passa por testes iniciais de parâmetros de qualidade (por exemplo, teor de gordura, acidez, contagem de células somáticas) antes de ser bombeado para os tanques de armazenamento.• Padronização: O leite pode ser padronizado através do ajuste do teor de gordura e proteína para atender às especificações do produto.• Pré-aquecimento e clarificação: O leite é pré-aquecido para facilitar o processamento subsequente e depois passa por um clarificador ou separador para remover impurezas remanescentes, como glóbulos de gordura, sedimentos e bactérias.
2. Pasteurização / Esterilização:• Tratamento térmico: O leite é submetido à pasteurização (HTST, alta temperatura de curto tempo) ou ao processamento UHT (ultra-alta temperatura) para destruir microrganismos patogénicos e prolongar a vida útil.• Homogeneização: Para evitar a separação da nata, o leite é homogeneizado ao ser forçado a passar por estreitos intervalos sob alta pressão, quebrando os glóbulos de gordura em partículas menores e mais uniformes.
3. Processamento adicional:• Separação e fracionamento: Para produtos lácteos específicos como leite desnatado, nata ou soro de leite, utiliza-se equipamento de separação para fracionar os componentes do leite com base na sua densidade.• Formulação e mistura: Ingredientes como adoçantes, estabilizantes, aromas e vitaminas podem ser adicionados ao leite ou às suas frações para criar produtos específicos, como leite aromatizado, iogurte ou misturas para queijo.• Espessamento e coagulação: Processos como fermentação (para iogurte e queijo), acidificação (para natas ácidas) ou coagulação enzimática (para queijo) são usados para engrossar e solidificar os produtos lácteos.
4. Enchimento e embalagem:• Máquinas de enchimento: Os produtos são enchidos em recipientes (garrafas, caixas, bolsas, etc.) usando equipamentos automáticos de enchimento que garantem o controlo preciso do volume e selam a embalagem para manter a frescura do produto.• Rotulagem e codificação: As embalagens são rotuladas com informações do produto, datas de validade e códigos de lote, podendo também passar por embalagem retrátil ou embalagem secundária para transporte e exposição no varejo.
Linha de processamento de bebidas
1. Preparação da matéria-prima:• Tratamento da água: A água, ingrediente principal da maioria das bebidas, passa por filtração, osmose reversa, desionização e/ou esterilização por UV para garantir pureza e o teor mineral desejado.• Manuseamento de ingredientes: Outros ingredientes, como frutas, sumos, concentrados, adoçantes, ácidos e aromatizantes, são preparados, misturados e armazenados conforme necessário.
2. Mistura e blending:• Mistura em lotes: Os ingredientes são combinados em proporções precisas de acordo com as receitas em tanques de mistura, muitas vezes com agitação para garantir homogeneidade.• Mistura contínua: Para produção de grande volume, os ingredientes podem ser dosados e misturados continuamente em linha usando sistemas automáticos de dosagem.
3. Pasteurização / Esterilização:• Tratamento térmico: Semelhante ao processamento de laticínios, as bebidas são pasteurizadas (HTST) ou esterilizadas (UHT) para eliminar patógenos e prolongar a vida útil.
4. Carbonatação e incorporação de aroma:• Carbonatação: Nas bebidas gaseificadas, o CO2 é dissolvido no líquido sob pressão.• Adição de aroma: Aromatizantes, naturais ou artificiais, podem ser adicionados durante ou após o tratamento térmico, dependendo da sua estabilidade e compatibilidade com as condições de processamento.
5. Enchimento e embalagem:• Máquinas de enchimento: As bebidas são enchidas em recipientes adequados (garrafas, latas, garrafas PET, etc.) por meio de linhas de enchimento de alta velocidade com controlo preciso do nível de enchimento e mecanismos eficientes de tampagem ou selagem.• Rotulagem e codificação: Tal como nos produtos lácteos, as embalagens são rotuladas e codificadas, podendo também passar por embalagem retrátil, embalagem em caixas ou paletização para distribuição.
Tanto as linhas de processamento de laticínios como as de bebidas normalmente incluem rigorosos sistemas CIP (Cleaning in Place) para higienizar o equipamento entre lotes de produção, bem como pontos de controlo de qualidade ao longo de todo o processo para monitorizar parâmetros críticos (por exemplo, pH, Brix, cor, turbidez) e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e das especificações do produto.
Além disso, as linhas modernas frequentemente integram tecnologias avançadas, como sistemas informatizados de controlo de processo, sistemas de aquisição de dados e ferramentas de monitorização em tempo real para maior eficiência, rastreabilidade e gestão global do processo.
A linha de processamento de bebidas lácteas adota múltiplas tecnologias e equipamentos avançados para garantir a qualidade do produto, a segurança alimentar, a eficiência produtiva e a diversidade de produtos. Aqui estão alguns destaques da tecnologia deste tipo de linha de processamento:Tecnologia de homogeneização: Os homogeneizadores são cruciais na produção de bebidas lácteas, pois refinam as partículas de gordura no leite sob alta pressão, tornando a sua distribuição mais uniforme, reduzindo assim a flutuação da gordura e a sedimentação, além de melhorar o sabor e a aparência do produto. A bebida láctea homogeneizada apresenta-se mais branca e com textura delicada, maior estabilidade e ajuda a prolongar a sua vida útil.
• Tecnologia de enchimento a frio asséptico: Este é um método avançado de enchimento usado para sumos de fruta, produtos lácteos e outras bebidas, garantindo que os produtos sejam enchidos em condições estéreis, sem necessidade de tratamento térmico a alta temperatura para atingir o estado de assepsia comercial. O enchimento a frio pode maximizar a retenção dos componentes nutricionais e de sabor das bebidas, reduzir a perda de ingredientes sensíveis ao calor e diminuir o consumo de energia.
Tecnologia de ultrafiltração: A tecnologia de ultrafiltração é utilizada no processamento de laticínios para pré-concentração, tratamento de soro, refinação de lactose, dessalinização e separação e concentração de proteína do soro. Por exemplo, leite em pó com alto teor de proteína pode ser obtido através da ultrafiltração do leite desnatado, aumentando o valor nutricional do produto. Esta tecnologia melhora a utilização da matéria-prima, enriquece a variedade de produtos e ajuda a desenvolver produtos lácteos de maior valor agregado.
• Equipamento de concentração: O evaporador de múltiplo efeito utilizado no processamento de laticínios é um equipamento de concentração eficiente e economizador de energia, amplamente usado especialmente na produção de leite em pó. Em comparação com evaporadores de efeito simples e duplo, os evaporadores de múltiplo efeito conseguem aproveitar a energia de forma mais eficaz ao utilizar gradualmente o calor libertado pela condensação do vapor através de várias unidades de evaporação ligadas em série, reduzindo significativamente o consumo de energia.
Trocador de calor de placas: É utilizado no processo de arrefecimento de produtos lácteos e caracteriza-se por estrutura simples, alta eficiência de arrefecimento e boas condições de higiene. Evita o possível risco de contaminação causado pela exposição direta do leite ao ar no arrefecedor de superfície tradicional. Quando se utiliza salmoura fria como refrigerante, o efeito de arrefecimento é ainda mais significativo, o que ajuda a estabilizar rapidamente a temperatura do produto lácteo e a garantir a qualidade do produto.
• Tecnologia de processamento a frio: A tecnologia de processamento a frio de laticínios inclui, entre outras, o uso de sistemas de arrefecimento eficientes (como trocadores de calor de placas) para arrefecer rapidamente o leite cru, inibir a atividade microbiana, prolongar a vida útil do leite cru e fornecer matérias-primas de alta qualidade para o processamento subsequente. O processamento a frio também pode reduzir o impacto do tratamento térmico sobre a composição nutricional e o sabor dos produtos lácteos.• Sistema de controlo automático: As linhas modernas de processamento de laticínios e bebidas normalmente estão equipadas com sistemas avançados de controlo automático, incluindo monitorização de processo, aquisição de dados, aviso de falhas, diagnóstico remoto e outras funções, para alcançar um controlo preciso dos parâmetros de processo (como temperatura, pressão, caudal, etc.), garantir a consistência da qualidade do produto, melhorar a eficiência de produção e reduzir a intervenção manual e os erros operacionais.• Sistema de limpeza e desinfeção: O sistema de limpeza CIP (Cleaning In Place) e o sistema de desinfeção SIP (Sterilization In Place) são equipamentos padrão nas linhas de processamento de bebidas lácteas, podendo limpar e desinfetar automaticamente tubagens e equipamentos, garantindo elevados padrões de higiene no ambiente de produção e cumprindo rigorosas normas de segurança alimentar.Em resumo, as tecnologias de destaque da linha de processamento de bebidas lácteas abrangem várias etapas, como processamento da matéria-prima, esterilização, concentração, enchimento, arrefecimento e controlo automático. Em conjunto, impulsionam a modernização da indústria de processamento de laticínios, garantindo a segurança, a nutrição e a qualidade dos produtos, além de reforçar a competitividade global do setor.
A instalação e a comissionamento de uma linha de processamento de bebidas lácteas é um processo complexo e preciso, envolvendo várias etapas, como a montagem dos equipamentos mecânicos, a conexão dos sistemas elétricos, a configuração dos sistemas de controle de automação e os testes de operação experimental de toda a linha de produção.
A seguir, apresenta-se uma visão geral das etapas:
Planejamento do projeto e construção da infraestrutura:Com base no layout da fábrica e nos requisitos técnicos da linha de processamento de bebidas lácteas, realizar um planejamento e projeto detalhados, incluindo a disposição espacial da linha de produção e os pontos de acesso às utilidades públicas (como água e energia elétrica, ar comprimido, sistema de refrigeração etc.).Concluir a construção da infraestrutura e das instalações de apoio necessárias para a linha de processamento.Instalação dos equipamentos: de acordo com os desenhos de projeto e o manual de instalação fornecido pelo fabricante, posicionar e instalar as várias partes dos equipamentos da linha de processamento, incluindo equipamentos de processamento de matérias-primas, tanques, sistemas de transporte, equipamentos de aquecimento/resfriamento, dispositivos de filtração e esterilização, máquinas de envase e selagem, equipamentos de embalagem etc.As conexões de tubulação entre os equipamentos devem estar em conformidade com as normas de higiene alimentar, utilizando materiais de conexão e métodos de vedação adequados para garantir a segurança e a confiabilidade da transferência do material.
• Fiação e conexão do sistema elétrico: • Concluir a instalação das linhas de alimentação para garantir um fornecimento de energia estável e confiável. De acordo com os diagramas elétricos, conectar corretamente os componentes elétricos de cada equipamento, incluindo motores, sensores, controladores, instrumentos etc., e garantir a devida proteção de aterramento.
• Integração do sistema de controle de automação: • Configurar e instalar o PLC (Controlador Lógico Programável) ou outros sistemas de controle de automação, conectar diversos sensores, atuadores e painéis de controle. Escrever e depurar a lógica do programa para garantir que cada etapa da linha de produção inicie, opere e pare de acordo com a sequência de processo predefinida.
Após concluir a depuração de cada máquina, realizar a depuração integrada de toda a linha de produção, simular o processo real de produção e verificar a estabilidade e a fluidez da cooperação entre os diversos equipamentos.
• Verificação do sistema de limpeza e desinfecção: • Realizar a instalação completa e os testes funcionais do sistema CIP/SIP para garantir que todas as áreas em contato com o produto sejam efetivamente limpas e desinfetadas.Testes de produção e inspeção de qualidade: utilizar materiais simulados ou matérias-primas reais para a produção experimental, observar e registrar diversos parâmetros de todo o processo de produção e ajustar e otimizar os parâmetros de processo em tempo hábil. Realizar rigorosamente testes de qualidade nos produtos fabricados para garantir que estejam em conformidade com as normas nacionais de segurança alimentar e com os requisitos internos de controle da empresa.Treinamento de pessoal e elaboração de procedimentos operacionais:Fornecer treinamento sistemático aos operadores para garantir que estejam familiarizados com os métodos de operação e as normas de manutenção dos novos equipamentos. Desenvolver procedimentos operacionais detalhados e planos de emergência para garantir a operação contínua e estável da linha de produção após sua entrada oficial em funcionamento.
• Aceitação e entrega: após a depuração e a operação experimental acima, confirma-se que a linha de processamento de bebidas lácteas atende a diversos indicadores de desempenho e requisitos técnicos, e uma equipe profissional é organizada para realizar a aceitação do projeto.Após a aprovação na inspeção de aceitação, a linha de processamento será entregue ao cliente e colocada oficialmente em uso. Durante todo o processo de instalação e comissionamento, deve-se garantir o estrito cumprimento das normas nacionais de segurança e dos padrões do setor pertinentes, a fim de assegurar o bom andamento do projeto e a operação eficiente da linha de produção. Ao mesmo tempo, após a instalação e o comissionamento, é necessário realizar manutenção regular dos equipamentos para manter o bom funcionamento da linha de produção.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
A Beyond Machinery é especializada no projeto e na fabricação demáquina separadora de creme. Entre em contato conosco agora, e nossos engenheiros técnicos profissionais personalizarão a solução de equipamento paralinha de processamento de laticínios e bebidase fornecerão uma cotação. Entre em contato conosco agora para obter o plano de equipamentos e a cotação mais recentes.
4/8, 2024

Uma maravilha tecnológica no processamento de laticínios: explorando a ciência por trás das máquinas separadoras de creme
Um separador de creme é um equipamento mecânico especificamente projetado para separar o creme e o soro do leite. Na pecuária tradicional e na indústria láctea moderna, esse tipo de máquina é amplamente utilizado no processo de processamento de leite. Seu princípio de funcionamento utiliza principalmente o efeito da força centrífuga. Quando o leite passa por um rotor em rápida rotação, o soro, mais pesado, é lançado contra a parede do recipiente e descarregado por um canal específico, enquanto o creme, mais leve, se acumula próximo ao centro do rotor devido à menor força centrífuga, obtendo assim a separação eficaz do creme e do soro. O separador de creme não apenas melhora a eficiência do trabalho, mas também garante a qualidade e a pureza dos produtos de creme. Além disso, diferentes modelos e especificações de separadores de creme atendem às necessidades de produção de diferentes escalas, desde pequenos separadores de creme manuais para uso doméstico até equipamentos industriais de separação de creme totalmente automáticos em grande escala.
Os destaques técnicos do separador de creme podem ser resumidos em vários aspectos:
Tecnologia de separação centrífuga eficiente:
Ao utilizar a poderosa força centrífuga gerada pela rotação em alta velocidade, o creme (também conhecido como nata ou gordura do leite) presente no leite pode ser separado com eficiência do leite desnatado em pouco tempo, aumentando a eficiência da produção.
Controle de velocidade variável:
O separador elétrico de creme FJ600EAR é equipado com um motor sem escovas de alta qualidade e um regulador de velocidade, que permite ajustar a velocidade de separação de acordo com as necessidades reais, adaptando-se às diferentes características da matéria-prima e aos requisitos do processo. Ao mesmo tempo, o motor com inversor de frequência pode prolongar a vida útil do equipamento.
Controle de temperatura:
A tecnologia de separação a frio do leite permite a separação em temperaturas mais baixas, ajudando a preservar o valor nutricional do leite e do creme e reduzindo a perda de sabor e os danos nutricionais causados pelo tratamento em alta temperatura.
Design integrado:
Alguns separadores de creme podem ser integrados a máquinas de pasteurização de leite, permitindo realizar vários processos, como separação de creme, padronização de gordura e pasteurização, em um único sistema.
Design hermético:
O separador de creme hermético permite uma produção mais flexível, produzindo produtos de creme com diferentes teores de gordura e mantendo alta eficiência de desengorduramento, além de não apresentar risco de transbordamento, garantindo a segurança e a higiene do ambiente de produção.
Capacidade e automação:
O equipamento vem com um recipiente de leite de grande capacidade, como 50 litros, no qual o leite pode ser despejado para a separação sem a necessidade de uma bomba de leite adicional; alguns modelos de ponta também contam com funções totalmente automáticas, incluindo remoção automática de resíduos e sistemas de controle inteligente.
Material e durabilidade:
O uso de materiais como aço inoxidável e óxido de alumínio anodizado na fabricação do tambor e de outros componentes principais garante a resistência à corrosão e uma longa vida útil do equipamento.
Multifuncionalidade e flexibilidade:
Alguns separadores de creme são projetados para permitir a alternância entre múltiplas formulações e tarefas de capacidade de produção, possibilitando que uma única máquina atenda às necessidades de produção de diferentes produtos.
Em resumo, os destaques técnicos do separador de creme concentram-se na alta eficiência, multifuncionalidade, economia de energia, baixo consumo, facilidade de operação e manutenção, etc., atendendo às necessidades modernas de produção de empresas de processamento de laticínios de diferentes portes.
Instalação e comissionamento do separador de creme.
A instalação e o ajuste de um separador de creme é um processo relativamente técnico, que exige o cumprimento de determinadas etapas. A seguir, apresenta-se o processo básico geral de instalação e ajuste de um separador de creme. A operação específica deve seguir as instruções detalhadas fornecidas pelo fabricante do equipamento ou ser realizada por técnicos profissionais:
Preparação antes da instalação
Escolha do local:Certifique-se de que o local de instalação seja plano, seco, bem ventilado e atenda às normas de higiene, facilitando a limpeza e a manutenção.O piso deve ter capacidade de carga suficiente para suportar o peso da máquina e as vibrações durante a operação em plena carga.
Alimentação elétrica:
De acordo com os requisitos de energia do equipamento, prepare com antecedência cabos de alimentação e chaves adequados para garantir a estabilidade da tensão e um aterramento confiável.
Fonte de água de resfriamento (se necessário):Conecte o sistema de água de resfriamento (como um chiller) para garantir que a pressão, a vazão e a qualidade da água atendam aos requisitos do equipamento.
Inspeção do desembalamento do equipamento:
Verifique o modelo do equipamento e a lista de acessórios para confirmar que não há componentes danificados ou faltando. Verifique se há riscos, amassados ou outros defeitos visuais na superfície do equipamento.
Etapas de instalaçãoPosicionamento e fixação da unidade principal:
Coloque o separador de creme na posição designada e use um nível de bolha para ajustar o nivelamento do equipamento. Use chumbadores ou suportes de fixação para prender firmemente o equipamento ao piso.
Conexões elétricas:Conecte corretamente o cabo de alimentação, o cabo de controle e o fio de aterramento de acordo com os esquemas elétricos ou as instruções.
• Conexão do sistema de resfriamento (se necessário): • Instale os tubos de água de resfriamento, conecte-os à interface designada do equipamento e certifique-se de que a vedação esteja sem vazamentos. • Inspeção antes do teste de funcionamento: • Verifique se todos os fixadores estão firmemente apertados e se os componentes móveis, como tambores e válvulas, operam suavemente, sem travamentos. • Verifique se o sistema de controle elétrico está funcionando corretamente e se todas as luzes indicadoras e os displays dos instrumentos estão operando adequadamente.
Ajuste e teste
Teste em vazio: • Ligue o equipamento e realize uma breve operação sem carga. Observe se o som, a vibração, a temperatura e outras condições do equipamento estão normais, sem ruídos anormais ou vibração excessiva. Verifique se o sistema de controle elétrico opera de forma estável e se todos os sensores e dispositivos de alarme respondem com sensibilidade.
Teste com carga: Após o funcionamento sem carga estar normal, injete uma quantidade adequada de água limpa para um teste simulado de separação, observe o efeito da separação e ajuste os parâmetros relevantes (como velocidade, taxa de alimentação etc.) para o estado ideal de trabalho. Após o teste com água bem-sucedido, será realizado um teste de separação com leite para garantir que a qualidade e a eficiência da separação de creme atendam aos requisitos.
Limpeza e desinfecção: Após concluir o ajuste, realize a primeira limpeza e desinfecção completa de acordo com os procedimentos de limpeza e desinfecção do equipamento, e prepare-se para a produção formal. Treinamento operacional: Forneça treinamento aos operadores sobre operação do equipamento, manutenção, solução de problemas e outros aspectos, para garantir que estejam familiarizados com o desempenho do equipamento e os procedimentos de operação.
Pontos de atenção
Durante todo o processo de instalação e ajuste, as diretrizes de operação segura e os regulamentos relevantes fornecidos pelo fabricante do equipamento devem ser rigorosamente seguidos.
Em caso de falha do equipamento ou de situação pouco clara, entre em contato em tempo hábil com o fornecedor do equipamento ou com pessoal técnico especializado para o atendimento, e não desmonte nem opere forçadamente sem autorização. O acima é o processo de instalação e ajuste de um separador de creme comum. As etapas específicas podem variar devido a fatores como o modelo do equipamento e as normas do fabricante. É necessário consultar o manual de instalação fornecido com o equipamento ou seguir a orientação de pessoal técnico especializado.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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4/3, 2024

Beyond Machinery faz uma estreia impressionante na Exposição Wuhan Liangzhilong
Em uma impressionante demonstração de capacidade tecnológica e liderança no setor, a Beyond Machinery fez sua grande estreia na prestigiada Exposição Wuhan Liangzhilong, cativando os visitantes com uma série de soluções de processamento de alimentos de última geração que personificam inovação, eficiência e sustentabilidade.
Apresentando uma vitrine de inovação
O ambiente estava movimentado, com um fluxo interminável de expositores e visitantes. A Beyond Machinery participou da exposição com um sistema multifuncional de extração e cozimento de 750 L, reunindo milhares de ingredientes e diversos pratos prontos. Usando equipamentos de processamento de ingredientes como meio e a pesquisa e o desenvolvimento inovadores como guia, a empresa ajudou a acender uma nova esperança para o desenvolvimento do setor de ingredientes e alimentação em 2024. Por meio de novos ingredientes e equipamentos, contribuiu para a forte recuperação do setor de alimentação, fortalecendo a marca e injetando novo impulso de desenvolvimento para as empresas do setor. Cada unidade exemplificou engenharia de precisão, designs fáceis de usar e um compromisso inabalável com o aumento da produtividade, mantendo os mais altos padrões de segurança e qualidade alimentar.
Destacando a capacidade tecnológica
A Beyond Machinery aproveitou a plataforma para apresentar várias inovações revolucionárias, como o sistema de limpeza automática SmartClean e a tecnologia de economia de energia EcoEfficient integradas à sua mais recente geração de máquinas. Esses avanços não apenas simplificam as operações, como também reduzem significativamente o impacto ambiental, reforçando o compromisso da empresa com a promoção de práticas sustentáveis no setor. Demonstrações interativas permitiram que os visitantes vissem em primeira mão como essas tecnologias se traduzem em benefícios concretos para seus negócios.
Insights de especialistas e compartilhamento de conhecimento
Profissionais do setor e clientes em potencial participaram de uma série de apresentações envolventes e painéis de discussão conduzidos pelos especialistas técnicos e pela equipe executiva da Beyond. Essas sessões abordaram tendências emergentes, atualizações regulatórias e melhores práticas em processamento de alimentos, oferecendo insights valiosos para os visitantes que buscam se manter à frente em um cenário em constante evolução. Além disso, os representantes da empresa estiveram prontamente disponíveis durante todo o evento para fornecer consultas personalizadas, responder a dúvidas específicas e adaptar soluções às necessidades individuais de cada negócio.
Networking e colaboração
A Exposição Wuhan Liangzhilong serviu como cenário ideal para fomentar novas conexões e fortalecer parcerias já existentes. A Beyond Machinery aproveitou essa oportunidade, engajando-se em diálogos produtivos com outros expositores, fornecedores e possíveis parceiros. A postura proativa da empresa em networking consolidou ainda mais sua posição como um ator-chave na comunidade global de processamento de alimentos, abrindo portas para futuras joint ventures, transferências de tecnologia e expansão de mercado.
Conclusão: Um sucesso retumbante
A participação da Beyond Machinery na Exposição Wuhan Liangzhilong foi simplesmente espetacular. Por meio de uma apresentação envolvente de produtos inovadores, discussões instigantes e networking estratégico, a empresa demonstrou com êxito seu compromisso inabalável com a transformação do setor de processamento de alimentos. Esta estreia memorável não apenas reforçou a reputação da Beyond como pioneira em tecnologia, como também lançou as bases para crescimento e sucesso contínuos nos próximos anos.
Em conclusão, a presença da Beyond Machinery na Exposição Wuhan Liangzhilong foi um testemunho da sua busca incansável pela excelência e da sua dedicação inabalável em transformar o setor de processamento de alimentos. Com uma visão clara para o futuro e um compromisso firme com a inovação, a empresa está preparada para continuar moldando o setor, uma solução inovadora de cada vez.
3/30, 2024

Beyond Machinery brilha na Exposição Internacional da China de Aditivos e Ingredientes Alimentares 2024
Na 27ª Exposição Internacional da China de Aditivos e Ingredientes Alimentares de 2024, um grande evento no setor de processamento de alimentos e ingredientes da China, a Beyond Machinery Technology Co., Ltd. fez sua estreia com máquinas e equipamentos inovadores e de alta tecnologia. A exposição foi realizada de 20 a 22 de março no Centro Nacional de Convenções e Exposições de Xangai, reunindo muitas empresas nacionais e estrangeiras de renome, além de elites do setor, para discutir as mais recentes tecnologias e tendências de desenvolvimento na área de processamento de alimentos.
No primeiro dia da FIC, a movimentação no local foi explosiva e empolgante. Em um pavilhão de exposição com mais de 100.000 metros quadrados, novos produtos de todo o mundo se reuniram, e as oportunidades de negócios cresceram rapidamente. A Beyond Machinery participou da feira com máquina de esterilização por injeção direta de vapor, máquina de moagem de desativação, tanque vertical de fusão, linha de produção para laboratório, modelo de torre de pó e modelo de evaporador. No local, foram discutidos com especialistas do setor e parceiros novos processos, tecnologias e soluções inteligentes de linha de produção na área de equipamentos para processamento de alimentos.
Como fabricante nacional líder em máquinas para processamento de alimentos, a Beyond Machinery atraiu a atenção de muitos visitantes com sua excelente força técnica e sua ampla linha de produtos. No estande da FIC, a Beyond Machinery apresentou seus equipamentos de produção de aditivos alimentares, desenvolvidos de forma independente, com alta eficiência e economia de energia. Esses equipamentos não apenas atendem a rigorosos padrões de segurança alimentar, como também alcançam operação precisa e alta produtividade por meio de sistemas de controle inteligente, melhorando significativamente a eficiência de produção e a qualidade dos aditivos alimentares.
Destaque especial para a nova linha automática de produção de alimentos lançada pela Beyond Machinery, que adota tecnologia avançada de automação e conceitos de design ecológico, com o objetivo de reduzir o consumo de energia, diminuir a poluição e melhorar de forma eficaz a segurança e a estabilidade do processo de produção. Essa série de novos produtos recebeu muitos elogios e ampla atenção do público especializado presente e de clientes em potencial.
Durante a exposição, a equipe da Beyond Machinery interagiu ativamente com os visitantes, compartilhando os mais recentes avanços em pesquisa e desenvolvimento tecnológico e percepções do setor, além de oferecer soluções personalizadas para diferentes necessidades dos clientes. Por meio desta feira, a Beyond Machinery consolidou ainda mais sua posição nos mercados doméstico e internacional, ao mesmo tempo em que ampliou sua rede de cooperação comercial, contribuindo para o progresso tecnológico e a modernização industrial do setor chinês de equipamentos para processamento de alimentos.
No futuro, a Beyond Machinery continuará a aderir ao conceito de "inovação tecnológica e serviço de alta qualidade", lançando continuamente produtos de ponta que atendam à demanda do mercado e contribuindo para a prosperidade e o desenvolvimento da indústria global de processamento de alimentos. O sucesso da exposição na FIC 2024 comprova, sem dúvida, mais uma vez a vantagem competitiva insubstituível e o forte impulso contínuo da Beyond Machinery no setor de máquinas para processamento de alimentos.
3/22, 2024

custo da planta de processamento de leite UHT e preço da máquina UHT para leite
O custo de construção de uma planta de processamento de leite UHT (esterilização instantânea a ultra-alta temperatura) envolve vários investimentos, e o custo específico será influenciado pelos seguintes fatores:
1. Custo do local: o custo de compra ou aluguel do terreno varia muito de acordo com a localização geográfica e a área.
2. Instalações prediais: incluem o custo da construção básica, como edifício fabril, oficina de purificação, sistema de refrigeração, instalações de armazenamento etc.
3. Investimento em equipamentos: o custo de compra dos equipamentos de esterilização UHT (incluindo máquinas de esterilização tubulares, máquinas assépticas de envase etc.), equipamentos de pré-tratamento da matéria-prima (como filtração, equipamentos de padronização etc.), equipamentos de embalagem, equipamentos de teste e outros equipamentos auxiliares.
4. Introdução de tecnologia e instalação e comissionamento: o custo de introdução de tecnologia avançada de processo de esterilização UHT, bem como os custos de instalação, comissionamento e serviço de todos os equipamentos.
5. Sistema de fornecimento de energia: os custos de construção e operação de sistemas de fornecimento de energia, como eletricidade, vapor e água de resfriamento.
6. Investimento em proteção ambiental e segurança: custos de proteção ambiental e produção segura relacionados a instalações de tratamento de águas residuais, sistemas de purificação do ar, instalações de segurança contra incêndio etc.
7. Instalações de escritório e de apoio à vida: o custo de construção de instalações de apoio, como áreas de escritório, dormitórios para funcionários e refeitórios.
8. Capital de giro: aquisição inicial de matérias-primas, contratação e treinamento de pessoal, marketing e outros custos operacionais.
9. Taxas de licença e certificação: taxas de solicitação de licença de produção de alimentos, certificações do sistema de qualidade ISO e outros certificados relacionados.
Em resumo, o custo de estabelecer uma planta de processamento de leite UHT depende de muitos fatores, geralmente exigindo investimentos de milhões a dezenas de milhões de dólares, ou até mais. O valor específico precisa ser avaliado e calculado em detalhes com base na situação real e na escala. Ao mesmo tempo, os investidores também precisam considerar fatores como análise de mercado, cenário competitivo e posicionamento do produto para garantir a viabilidade dos benefícios econômicos do projeto.
As máquinas UHT para leite (Ultra High Temperature), usadas para pasteurizar o leite aquecendo-o a uma temperatura muito alta por um curto período para prolongar sua vida útil sem refrigeração, estão disponíveis em vários tamanhos e modelos; por isso, seus preços podem variar bastante.
Uma unidade de processamento de leite UHT de pequena escala, adequada para pequenas fazendas ou empresas de laticínios, pode custar de alguns milhares de dólares a dezenas de milhares de dólares. À medida que se passa para modelos industriais intermediários, projetados para maior volume de produção, o preço pode subir para centenas de milhares de dólares. Para sistemas UHT comerciais totalmente automatizados e de alta produção, com recursos avançados como limpeza CIP, envase automático e painéis de controle sofisticados, o custo pode ultrapassar milhões de dólares. Para obter um orçamento preciso, é preciso considerar suas necessidades específicas de produção, incluindo capacidade diária, tipo de embalagem (garrafas, sachês, caixotes, etc.) e quaisquer recursos adicionais necessários.
O ideal é consultar-nos diretamente, pois podemos fornecer orçamentos detalhados com base em suas necessidades individuais. Lembre-se de que o preço normalmente inclui não apenas o equipamento em si, mas também instalação, treinamento e serviços pós-venda.
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd
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3/22, 2024

