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Um esterilizador UHT de enchimento a quente tubular é um equipamento usado na indústria de alimentos e bebidas para esterilizar e encher produtos que requerem tratamento a alta temperatura. UHT significa "temperatura ultra alta", e refere-se ao processo de aquecimento de um produto a uma temperatura muito alta por um curto período de tempo para eliminar microorganismos e prolongar sua vida útil.

O esterilizador UHT de enchimento a quente tubular consiste em uma série de tubos interconectados através dos quais o produto flui. O produto é aquecido por contato indireto com vapor ou água quente circulando fora dos tubos. A temperatura de esterilização varia tipicamente de 135°C a 150°C, dependendo dos requisitos específicos do produto.

O esterilizador UHT incorpora um tubo de retenção que permite que o produto seja mantido à temperatura de esterilização pelo tempo necessário. Isso garante a eliminação de bactérias, leveduras e outros microorganismos prejudiciais presentes no produto.

Após a esterilização, o produto é rapidamente resfriado usando um trocador de calor antes de ser enchido em recipientes. O processo de enchimento é geralmente feito em condições assépticas para manter a esterilidade do produto. Os recipientes são selados imediatamente após o enchimento para evitar qualquer re-contaminação.

Esterilizadores UHT de enchimento quente tubulares são comumente usados para vários produtos líquidos, como bebidas lácteas, sucos de frutas, molhos, sopas e até produtos farmacêuticos. Estes esterilizadores oferecem um alto nível de eficiência, precisão e confiabilidade no processo de esterilização, garantindo a segurança e a qualidade do produto final.

Em resumo, um esterilizador UHT de enchimento a quente tubular é um equipamento essencial na indústria de alimentos e bebidas para esterilizar e encher de forma eficiente produtos que requerem tratamento a alta temperatura, estendendo sua vida útil e garantindo a segurança do consumidor.


Técnica:
1) 5℃ →65 ℃ (homogeneizador) →115 ℃ / 125 ℃ (5-15S) →88 ℃-90 ℃, para enchimento quente;
2) 5℃ →65 ℃ (homogeneizador) →115 ℃ / 125 ℃ (5-15S) →75 ℃-78 ℃, para enchimento de temperatura média;
Esterilizador tubular realiza o processamento a quente sobre os alimentos líquidos e bebidas. Em comparação com o outro modelo, tem as seguintes características:
1. Alta eficiência térmica, 90% do calor pode ser reutilizado após o produto ser processado;
2. A diferença de temperatura entre o produto e o meio de aquecimento é pequena, então o aquecimento é suave;
3. É de alto grau automático, pode controlar automaticamente a limpeza do CIP, auto-esterilização e todos os procedimentos; Todos os procedimentos são registrados e controláveis;
4. É do controle de temperatura de esterilização preciso e confiável; todos os fatores que afetam, como pressão de vapor, taxa de fluxo de vapor, taxa de fluxo de produto são todos controláveis;
5. O interior do tubular adota o procedimento avançado de polimento, todos os tubos podem realizar totalmente a limpeza, auto-esterilização garante o sistema no estado asséptico;
6. O sistema é segurança forte, os acessórios todos adotam materiais confiáveis;
7. O sistema é de alta confiável, peças principais tais como bomba do produto, bomba de água quente, todos os tipos de válvulas, elementos da eletricidade são todas as marcas mundialmente conhecidas.
8. Com auto SIP.


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