Miniatura tubular ultra-alta temperatura esterilizador (tipo estéril)
Um mini pasteurizador de suco de leite é um equipamento compacto e eficiente usado para a pasteurização de sucos e leite. Ele é projetado para produção em pequena escala ou aplicações comerciais, permitindo que os usuários tratem com segurança suas bebidas para matar bactérias prejudiciais, preservando o valor nutricional e o sabor.
O mini pasteurizador de suco de leite funciona aquecendo o líquido a uma temperatura específica e mantendo-o nessa temperatura por um tempo pré-determinado. Este processo elimina eficazmente patógenos e prolonga a vida útil do produto sem a necessidade de conservantes.
A temperatura e o tempo de pasteurização variam dependendo do tipo de bebida a ser processada. Por exemplo, o leite geralmente requer pasteurização a cerca de 72 ° C (161 ° F) por 15-20 segundos, enquanto o suco pode exigir temperaturas entre 80-90 ° C (176-194 ° F) por alguns segundos a um minuto.
Mini pasteurizadores de suco de leite muitas vezes têm mecanismos de controle de temperatura para garantir aquecimento preciso e consistente. Eles também estão equipados com sistemas de refrigeração para baixar rapidamente a temperatura após a pasteurização, evitando o crescimento bacteriano adicional.
Estes pasteurizadores compactos são adequados para pequenas empresas, fazendas ou indivíduos que querem produzir seus próprios sucos pasteurizados ou leite. Eles fornecem uma maneira conveniente e segura de garantir a qualidade e segurança dos produtos, cumprindo os regulamentos de saúde e segurança.
Introdução do equipamento:
1. projeto integrado, compacto geral, poupança de espaço, pequeno volume e movimento flexível
2. O sistema do equipamento tem gerador de água superaquecida incorporado, que pode ser conectado com homogeneização pós e enchimento asséptico conforme necessário
3. Todos os tipos de curvas podem ser gravados automaticamente, impressos e salvos on-line
4. Para atender aos requisitos de várias experiências em pequena escala, a quantidade mínima de alimentação é de cerca de 2kg
5. Os registros de dados experimentais são perfeitos, o que é propenso a guiar o teste piloto e a produção em grande escala
6. Ao mesmo tempo, pode ser usado para processamento e ensino em pequena escala
7. Alto grau de automação, operação simples e fácil de dominar
8. boa proteção de segurança. O tubo de troca de calor é equipado com camada de isolamento e o quadro é equipado com rede protetora para evitar que os operadores queimem
9. A temperatura de esterilização deve ser estritamente controlada. Quando a temperatura de esterilização é inferior ao limite inferior definido, o temporizador parará de cronometrar e redefinirá para garantir estritamente o efeito de esterilização do equipamento
Configuração detalhada do equipamento:
1. A regulação inteligente do pic pode atender à transição suave durante a comutação do processo e reduzir a flutuação da temperatura.
2. Aquecimento de água sobreaquecido, válvula de contrapressão para garantir o uso da pressão.
3. O material da parte de contato material é SUS316L, e outros materiais são SUS304.
4. Aquecimento de água quente, refrigeração de água de gelo, alarme de alta temperatura, refluxo de baixa temperatura.
5. Sensor de temperatura Jiumao ou Nike.
6. GEA, SPX, INOXPA, neumo, válvulas borboleta pneumáticas iflaf e válvulas direcionais.
7. Equipado com sistema de limpeza CIP e sistema de desinfecção SIP.
8. O controle de operação é controlado pela Siemens ou pelo sistema de controle PLC equivalente.
operação de tela táctil de cor 9.Siemens ou marca equivalente.
10.O registro de dados de temperatura e pressão do produto pode ser realizado.
Índice de desempenho:
Capacidade padrão: 20L / h, 50L / h, 100L / h (opcional)
Temperatura de esterilização: 85 ℃/95 ℃/125 ℃/137 - 142 ℃ ajustável
Precisão padrão de controle de temperatura ± 0,3 ℃ (testado com água)
Pressão máxima: 10,0 bar
Parâmetros do processo de esterilização: 25 ℃ (alimentação) → 60-65 ℃ (homogeneização) → 85 ℃ / 95 ℃ / 125 ℃ / 137 - 142 ℃ ajustável (esterilização) (5S, 10s, 15s, 30s, 300s) → 5 ~ 25 ℃ / 42 ℃ (descarga)
Sistema de auto-limpeza CIP
Sistema de desinfecção SIP
Materiais adequados: bebidas ácidas (ph3-4.5), bebidas neutras (ph6.5-7), bebidas de proteínas vegetais (ph6.5-7), 4 chás de ervas (ph5.5-7), bebidas de bactérias de ácido láctico, bebidas de suco de frutas, produtos lácteos (leite puro e leite doce), etc.
