Esterilização de alta pressão
O processamento de alta pressão (HPP) é uma tecnologia de processamento não térmico que aplica pressão a temperaturas ambientais ou baixas (geralmente 400-600 MPa) para maximizar a retenção de componentes sensíveis ao calor, como vitamina C e polifenóis, evitando a perda de nutrientes e mudanças de sabor causadas pela esterilização térmica tradicional. Por exemplo, a taxa de retenção de vitamina C do suco de laranja HPP pode atingir mais de 95%, enquanto apenas 60-70% permanece após o processamento térmico.

A esterilização ultra-alta pressão é uma "revolução verde" na indústria alimentar, especialmente adequada para alimentos frescos e frios de alta gama e bebidas saudáveis. Com a popularização da tecnologia e a crescente demanda por produtos "sem aditivos" dos consumidores, o potencial de mercado é enorme, especialmente em categorias de alto lucro, como sucos orgânicos, pratos pré-feitos de alta gama e alimentos para bebês.

1、 Parâmetros do modelo de equipamento de ultra-alta tensão (Nota: O tempo de retenção é calculado com base em 3 minutos.)

Vantagens de Beyond Ultra High Voltage (HPP)

Parte anfitriã: aspecto de design
Domesticamente, a tecnologia de imitação é amplamente usada;

Vantagem 1: Este produto adota design assistido por computador, análise de elementos finitos e tecnologia atuarial para pesquisa e desenvolvimento, garantindo segurança, estabilidade e confiabilidade do produto.
Parte anfitriã: corpo do cilindro de pressão ultra alta
Aço de carbono e revestimentos internos finos de aço inoxidável são comumente usados domesticamente - eles são propensos a danos, frequentemente substituídos e exigem longos tempos de manutenção,
Custo elevado.
Vantagem 2: Este produto usa barris de aço inoxidável especiais ultra duros importados - embora o custo único seja alto
Durante o uso do equipamento, não há necessidade de substituição, manutenção ou reparos importantes, e nenhuma despesa incorrida.
Vantagem 3: Este produto adota um design integral de manga - alto custo e peso pesado. Mas pertence à proteção "dura",
Nenhuma substituição, manutenção ou custo é necessário durante o uso do dispositivo.

A diferença entre os anfitriões domésticos e estrangeiros:
No exterior - projeto de elementos finitos, configuração de sistemas de lubrificação e controle de temperatura, formando um dispositivo; Vida útil de manutenção, 20000 ciclos.
Domesticamente - imitação, cálculo simplificado, sem lubrificação ou sistema de controle de temperatura, contado apenas como um componente; Devido ao alongamento e deformação de tensão, após trabalhar menos de 10000 vezes, haverá problemas como incapacidade de aplicar pressão, incapacidade de manter a pressão, equipamento instável e vazamento de solução. É necessário voltar à fábrica para reparação. ）

Método de concepção do quadro de força para a parte anfitriã (III):
Tipo de enrolamento - Na China, geralmente é apenas enrolamento de fio de aço sem medidas de proteção. Ao longo do tempo, o fio de aço vai se esticar e a pressão não aumentará, tornando difícil de manter. Deve ser devolvido à fábrica para reparação ou rebaixado (como até 400MPa) para uso.
Tipo de soldagem - corte a quente, formação de soldagem, custo extremamente baixo, mas risco extremamente alto, quedas de pressão por um período de tempo
Vantagem 4: Nossa empresa adota a tecnologia internacional mais avançada de corte a frio geral. Capaz de suportar o trabalho de pressão extrema por 5 anos ou 100.000 vezes, sem manutenção.

Sistema de vias de água: incluindo sistema de vias de água de ultra-alta pressão e sistema de vias de água de baixa pressão
Sistema de vias de água abertas universais: Após a conclusão do ciclo de trabalho, a água na câmara de alta pressão é descarregada diretamente, o que é desperdício, causa poluição significativa e tem um ambiente pobre.
Vantagem 5: Esta vantagem adota um sistema de vias de água de circuito fechado
Reciclagem de água de alta e baixa pressão, baixas emissões, poupança de energia e ambiental.
Vantagem 6: Este produto adota um sistema de controle de temperatura no armazém (opcional) com tecnologia doméstica única,
A temperatura dentro do armazém pode ser ajustada de acordo com as necessidades do cliente para uma esterilização eficaz.

Sistema de fonte de ultra alta tensão:
Sistema doméstico de reforço de pressão ultra-alta: - Barato e econômico.
Este produto adota um sistema de supercarregador de alta pressão de componentes importados. - Boa estabilidade, alta eficiência e alto custo.
Sistema de energia do turbocompressor convencional - preço barato, início difícil, alta vibração do equipamento e componentes chave, como a haste de cerâmica do turbocompressor, são propensos a danos.
Este produto adota um sistema de potência de impulsionador de motor de frequência variável. - O sistema de energia internacionalmente avançado pertence ao início suave e à parada suave, com operação estável e longa vida útil dos componentes, mas a cobertura foi significativamente aumentada.

Sistema de execução operacional:
Sistema de centragem de abertura e fechamento de plug convencional hidráulico:
Estrutura simples e baixo custo; No entanto, a operação do bloqueio e silo, bem como a estabilidade no meio, exigem calibração manual, o que pode facilmente levar a desvios e acidentes de colisão;

Sistema operacional convencional:
Sem um sistema de proteção de óleo e água, após múltiplas operações, a alta temperatura do óleo leva à incapacidade de manter a pressão, resultando em vazamento de óleo e produção instável, causando perigos ambientais;
Vantagem 7: Esta vantagem adota um sistema de centragem de abertura e fechamento de ficha inteligente impecável:
Adotando a tecnologia de controle de precisão das máquinas-ferramentas CNC, a operação inteligente de um clique é alcançada, evitando efetivamente atrito e colisão entre equipamentos, eliminando perigos de segurança, garantindo trabalho contínuo, reduzindo o tempo de reparação e reduzindo custos de reparação;
Vantagem 8: Esta vantagem adota um sistema de proteção de operação inteligente:
Estabelecer sistemas de proteção contra sobreaquecimento e sobrearrefecimento de óleo e água para garantir a operação segura, estável, contínua e ambientalmente amigável dos equipamentos;
Vantagem 9: Esta vantagem adota um sistema de controle inteligente:
Sistema de controle do anfitrião; Sistema de controle de vias fluviais; Subsistema de controle de fonte de ultra alta tensão; Subsistema de controle de execução de operações;

Critérios de aceitação:
Aceitação de equipamentos ultra-alta tensão estrangeiros:
570MPa, Um turno (8 horas) produção contínua, equipamento estável e normal;
Vantagem 10: Critérios de aceitação para nossos equipamentos de ultra-alta tensão superiores:
570MPa, Dois turnos (16 horas) de produção contínua com equipamento estável e normal;
O equipamento existente de outros fabricantes nacionais não pode alcançar a produção contínua por mais de 10 horas;